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Peu commune
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Une oxydase est une enzyme catalysant une réaction d’oxydoréduction impliquant une molécule de dioxygène (O2) comme accepteur d’électron. Dans ces réactions, l’oxygène est réduit en eau (H2O) ou en peroxyde d’hydrogène (H2O2).
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Oxydase », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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