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Commune
Pâtisserie algérienne
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Le boussou la tmessou est une pâtisserie traditionnelle algérienne très fondante au citron. Elle est préparée à base de graines de sésame grillées et de vanille, puis parfumée d'un sirop à l'eau de fleur d'oranger et glacée au sucre glace.
Illustration
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Boussou la tmessou », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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