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Peu commune1/1Libre
Notion
Soupe de saumon finlandaise
Aura
24,5 k
N° 647 513
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Peu commune
Soupe de saumon finlandaise
Soupe de poisson en Finlande et autres pays nordiques
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 24 450
- Rang de la carte
- N° 647 513
- Type
- Notion
Extrait.
La soupe de saumon finlandaise ou la chaudrée de saumon (lohikeitto, en finnois, lohi : saumon ; keitto : soupe ou laxsoppa en suédois, lax : saumon ; soppa : soupe) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine finlandaise et des pays nordiques, à base de soupe de poisson de saumon, de pomme de terre et de crème fraîche.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Pete from Liverpool, UK
- Licence
- CC BY 2.0
- Source
- Trout Soup (53529941922).jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Soupe de saumon finlandaise », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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