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Peu commune1/1Libre
Sciences
Érythorbate de sodium
Aura
23,4 k
N° 669 958
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Peu commune
Érythorbate de sodium
Composé chimique
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 23 352
- Rang de la carte
- N° 669 958
- Type
- Notion
Extrait.
L’érythorbate de sodium est un sel de sodium de l’acide érythorbique. C’est un additif alimentaire synthétique (numéro E316) utilisé comme antioxydant dans les produits carnés.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Edgar181
- Licence
- Public domain
- Source
- Sodium erythorbate.png · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Érythorbate de sodium », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.