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Peu commune
Variété de laitue, consommée cuite en Chine
1/1Un exemplaire au monde.
La laitue chinoise (Lactuca sativa var. angustana, augustana ou asparagina), laitue branche, laitue asperge ou celtuce, est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et long et une longue tête de feuilles.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Lactuca sativa var. angustana », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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