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Peu commune
Sélénoprotéine protégeant les cellules contre les dégâts d’oxydation
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La glutathion-peroxydase (GPx) est une sélénoprotéine ayant fonction d’enzyme, formée de quatre sous-unités contenant chacune un atome de sélénium incorporé dans une molécule de sélénocystéine (dans laquelle le soufre du groupement thiol de la cystéine est remplacé par le sélénium). La glutathion-peroxydase est présente dans les liquides extracellulaires et dans les cellules au niveau du cytosol et des mitochondries.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Glutathion-peroxydase », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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