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Rare
Boisson
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Le thé est une boisson aromatique préparée par infusion des feuilles séchées du théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire des piémonts orientaux de l’Himalaya (Assam, Yunnan, nord du Myanmar et de la Thaïlande, nord du Vietnam). Cette boisson aqueuse est obtenue à partir de feuilles séchées ayant des niveaux d’oxydation et de fermentation différents qui déterminent les caractéristiques du thé produit.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Thé », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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