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Rare1/1Libre
Notion
Confiture de lait
Aura
731,9 k
N° 16 664
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Rare
Confiture de lait
Spécialité culinaire sucrée
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 731 920
- Rang de la carte
- N° 16 664
- Type
- Notion
Extrait.
La confiture de lait (en Argentine et en Espagne, dulce de leche, littéralement « sucrerie de lait ») est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d’un mélange de lait et de sucre (300 à 500 g par litre de lait), porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Crédits
Illustration
- Auteur
- audinou from Paris, France
- Licence
- CC BY 2.0
- Source
- DulceDeLeche.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Confiture de lait », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.