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Mythique
Composé chimique
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L’acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l’éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle. L’adjectif du nom courant provient du latin acetum, signifiant vinaigre.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Acide acétique », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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