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Mythique
Préparation culinaire à base de viande cuisinée
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La fricadelle (ou fricandelle) est une préparation à base de viande cuisinée, spécialité des Pays-Bas historiques (Pays-Bas, Belgique, Luxembourg et Nord de la France). Au XXIe siècle, la fricadelle se présente généralement sous la forme de saucisses d’une quinzaine de centimètres de long.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Fricadelle », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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