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Rare
Minéral cristallin utilisé comme condiment ou comme conservateur alimentaire, principalement composé de chlorure de sodium
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Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium. Il se présente sous différentes formes : gros sel (ou sel gros), sel fin, fleur de sel.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Sel alimentaire », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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