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Rare
Gomme naturelle obtenue à partir d'arbres du genre Acacia
1/1Un exemplaire au monde.
La gomme arabique est un exsudat de sève élaborée solidifié, produite naturellement ou à la suite d’une incision sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia lato sensu (famille des Fabaceae). Ce polysaccharide acide fortement ramifié est comestible et récolté principalement en Afrique saharienne (Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, Niger, etc.).
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Gomme arabique », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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