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Rare1/1Libre
Notion
Brillat-Savarin (fromage)
Aura
702,3 k
N° 16 454
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Rare
Brillat-Savarin (fromage)
Fromage français IGP
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 702 272
- Rang de la carte
- N° 16 454
- Type
- Notion
Extrait.
Brillat-Savarin est la marque commerciale d'usage collectif d'un fromage français créé en 1890 par la famille Dubuc près de Forges-les-Eaux (Seine-Maritime) sous la marque privée originelle « Excelsior ». Dans les années 1930, Henri Androuët, un crémier parisien, le commercialise et utilise « Brillat-Savarin » comme surmarque en référence au magistrat et célèbre gastronome Jean Anthelme Brillat-Savarin.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Pierre-Yves Beaudouin
- Licence
- CC BY-SA 4.0
- Source
- WikiCheese - Brillat-savarin 04.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Brillat-Savarin (fromage) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.