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Peu commune
Spécialité culinaire marseillaise
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Les pieds paquets ou pieds et paquets (en provençal: pès e paquets) sont une spécialité marseillaise. L’invention de la recette est attribuée à Louis Ginouvès, un cuisinier du quartier de la Pomme à Marseille, en 1880.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Pieds paquets », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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