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Peu commune
Infusion de chicorée en grains torréfiés
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La chicorée est une boisson chaude ou froide issue d’une infusion de grains de chicorée industrielle déshydratés et torréfiés. Elle peut aussi être obtenue avec son extrait lyophilisé, la chicorée soluble, ou avec le concentré de chicorée liquide.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Chicorée (boisson) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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