Retour
Lire l’article sur Wikipédia
Peu commune1/1Libre
Notion
Cuisine japonaise
Aura
559,2 k
N° 21 683
Touche la carte pour la faire tourner.
Peu commune
Cuisine japonaise
Cuisine du Japon
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 559 205
- Rang de la carte
- N° 21 683
- Type
- Notion
Extrait.
La cuisine japonaise peut être définie strictement comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais Nihon ryōri (日本料理) ou washoku (和食) , précédant l'ère Meiji, par opposition à la cuisine yōshoku (洋食, litt. « cuisine de l'Ouest »), répandue au Japon, qui tire ses origines de l'importation et de l'adaptation de plats occidentaux, à la suite de l'abrogation du sakoku (isolement relatif du pays) par l'empereur Meiji.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Non indiqué (domaine public)
- Licence
- Public domain
- Source
- Japanese Osechi.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Cuisine japonaise », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.