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Peu commune
Monomère des glucides (par ex. : glucose, fructose)
1/1Un exemplaire au monde.
Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide. Les oses possèdent au moins trois atomes de carbone : ce sont des polyhydroxyaldéhydes ou des polyhydroxycétones.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Ose », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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