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Peu commune1/1Libre
Notion
Thé vert
Aura
523,2 k
N° 25 591
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Peu commune
Thé vert
Type de thé obtenu à partir des feuilles et des bourgeons du Camellia sinensis qui n'ont pas subi les processus de flétrissage et d'oxydation
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 523 236
- Rang de la carte
- N° 25 591
- Type
- Notion
Extrait.
Un thé vert, en chinois simplifié : 绿茶 ; chinois traditionnel : 綠茶 ; pinyin : lǜchá, et en japonais 緑茶 (ryokucha) est un thé dont l'oxydation naturelle est rapidement stoppée après la cueillette. Il en résulte un thé non oxydé maximisant ainsi sa teneur en EGCG et autres catéchines.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Wikimol
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Tea leaves steeping in a zhong čaj 05.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Thé vert », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.