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Légendaire
Spécialité culinaire italienne à base de pâte farcie
1/1Un exemplaire au monde.
Le ravioli ou raviole est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine du Sud-Est de la France et du Nord-Ouest de l’Italie, recette de pâtes farcies pliées, déclinées dans le monde sous de multiples variantes (viande, légumes, pesto, fromage, crème).
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Ravioli », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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