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Légendaire1/1Libre
Notion
Panko
Aura
296,8 k
N° 48 291
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Légendaire
Panko
Cuisine japonaise
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 296 839
- Rang de la carte
- N° 48 291
- Type
- Notion
Extrait.
Le panko (パン粉) est une variété de chapelure typique de la cuisine japonaise utilisée pour des mets frits (katsu) tels que le tonkatsu ou le menchi-katsu.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Parkerman & Christie from San Diego, USA
- Licence
- CC BY 2.0
- Source
- Baked panko crusted pork with pineapple sauce over udon.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Panko », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.