
Touche la carte pour la faire tourner.
Peu commune
Entremets glacé
1/1Un exemplaire au monde.
Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé, souvent consommé comme dessert, préparé à partir d'une purée ou d'un jus de fruits auquel on ajoute un sirop de sucre. Contrairement à la crème glacée, il ne contient pas de crème, de lait ni de jaune d'œuf.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Sorbet », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.