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Peu commune
Liquide présent dans la noix de coco
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L'eau de coco ou jus de coco est le liquide présent dans la noix de coco. L'eau de coco sert de réserve d'eau douce au germe du cocotier qui se développe en produisant à l'intérieur de la noix un réseau capillaire, base de son futur système racinaire.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Eau de coco », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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