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Peu commune1/1Libre
Notion
Escabèche
Aura
254,3 k
N° 46 347
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Peu commune
Escabèche
Marinade à base d’huile et de vinaigre
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 254 314
- Rang de la carte
- N° 46 347
- Type
- Notion
Extrait.
L’escabèche est une marinade à base d’huile et de vinaigre. Elle est utilisée principalement en Espagne, Afrique du Nord, ainsi que dans les régions ayant eu un lien culturel durable avec l'Espagne : Amérique latine, Philippines, Naples : alla scapece.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Tamorlan
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Escabeche de Caballa-10.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Escabèche », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.