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Peu commune
Mets
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La chikwangue ou chikuangue (kuanga en lingala et kikongo), également appelée bâton de manioc ou pain de manioc, est un mets traditionnel du bassin du fleuve Congo, consommé notamment en république démocratique du Congo, au Cameroun, en république du Congo, au Gabon et en République centrafricaine. Comme le foufou, c'est un produit dérivé du manioc.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Chikwangue », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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