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Peu commune
Confiserie américaine
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Le fudge (prononcé en anglais : /fʌdʒ/) est une confiserie originaire des États-unis réalisée avec du beurre, du sucre, du lait et généralement parfumée avec du chocolat ou de la vanille, bien qu’on puisse retrouver de nombreuses autres saveurs. On la retrouve également aux États-Unis et au Canada.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Fudge (confiserie) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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