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Peu commune1/1Libre
Notion
Pélardon
Aura
149,4 k
N° 68 362
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Peu commune
Pélardon
Fromage français
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 149 387
- Rang de la carte
- N° 68 362
- Type
- Notion
Extrait.
Le pélardon est un très petit fromage au lait cru de chèvre des Cévennes protégé par une AOC. Depuis août 2000, pour un fromage, l'usage commercial de l'appellation « pélardon » est soumis au respect d'un cahier des charges attaché à une AOC. Sa meilleure période de consommation s'étend de mai à septembre.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Coyau
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Pélardon 02.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Pélardon », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.