Touche la carte pour la faire tourner.
Peu commune
Cuisine japonaise, type d'algues comestibles
1/1Un exemplaire au monde.
Nori (海苔) désigne différentes algues rouges comestibles, utilisées dans la cuisine japonaise, notamment dans l'élaboration des makizushi et des temaki. Pour autant, lorsqu'elles sèchent, la couleur rouge s'estompe.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Nori », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.