
Touche la carte pour la faire tourner.
Épique
Tradition culinaire d’Haïti
1/1Un exemplaire au monde.
La cuisine haïtienne regroupe l’ensemble des traditions culinaires d’Haïti. Elle est caractérisée par l’influence des différents groupes ethniques historiques qui peuplent la partie ouest de l’île d’Hispaniola, à savoir les Africains et aussi les Américains et les Taïnos, les Français et les Espagnols.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Cuisine haïtienne », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.