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Épique
Premier des quatre compartiments du système digestif des ruminants
1/1Un exemplaire au monde.
La panse, aussi appelée rumen, est le premier des quatre compartiments du système digestif des ruminants. Il est de loin le plus volumineux et joue un rôle indispensable dans la dégradation des molécules complexes présentes dans les aliments ingérés (celluloses, amidons, une partie des lignines et des protéines.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Panse », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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