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Épique
Spécialité culinaire asiatique
1/1Un exemplaire au monde.
Le rouleau de printemps, appelé gỏi cuốn, bo cuốn ou bi cuốn, nem rán en vietnamien selon la farce, summer roll en anglais, est une spécialité culinaire du Vietnam . Le rouleau de printemps est également un plat chinois, nommé chūnjuǎn (春卷).
Illustration
Illustration retirée le temps de vérifier ses droits d’utilisation. La carte reste unique et garde son propriétaire.
Texte
Résumé et adapté de l’article « Rouleau de printemps », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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