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Peu commune
Plat ou aliment préparé
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En cuisine, un mets est un plat ou un aliment préparé, servi lors d'un repas. Issu du latin mittere, le « mets » indique, au Moyen Âge, le plat cuisiné, solide ou liquide, que l'on place à table.
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Mets (cuisine) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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