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Épique
Composé chimique
1/1Un exemplaire au monde.
L’acide arachidonique, acronyme AA ou ARA, est un acide gras 20:4(ω-6), polyinsaturé oméga-6 à vingt atomes de carbone, présent dans les phospholipides (notamment les phosphatidyléthanolamines, les phosphatidylcholines et les phosphatidylinositols) constituant les membranes cellulaires de l’organisme. Il est abondant dans le cerveau, les muscles et le foie.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Acide arachidonique », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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