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Épique
Tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum
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La pomme de terre, ou patate (en français canadien, suisse ou belge, et dans le registre familier en français de France), est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des Solanacées. Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules mais toujours cultivée comme une culture annuelle.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Pomme de terre », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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