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Peu commune
Écrivain épicurien, journaliste, romancier, poète et auteur dramatique français
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Charles Monselet, né le 30 avril 1825 à Nantes et mort le 19 mai 1888 à Paris 9e, est un écrivain, journaliste, chroniqueur, romancier, poète et auteur dramatique français. Il est, avec Grimod de La Reynière, Brillat-Savarin, le baron Brisse et Joseph Favre, au nombre des premiers critiques gastronomiques français.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Charles Monselet », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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